Skalica (allemand : Skalitz ; latin : Sakolcium ; hongrois : Szakolca) est une ville de région de Trnava en Slovaquie. Sa population est de 14 700 habitants.
Histoire
La plus ancienne mention de Skalica remonte à 1213 (Zaculcza).
Spécialités culinaires
Le trdelník de Skalica (skalický trdelník) est une pâtisserie traditionnelle sucrée originaire de la ville. Il est à base de pâte de farine enroulée autour d'une brochette en bois, puis grillé à la braise et recouvert de sucre et de noisettes pilées. Il en résulte une forme cylindrique caractéristique cuite et dorée à l'extérieur et creuse et pâle à l'intérieur, avec un goût fumé et aromatisé à la cannelle
Célébrités
- Žigmund Pálffy, joueur de hockey
Voir aussi
- HK 36 Skalica (hockey sur glace)
Liens externes
- Site municipal
Notes et références
- Portail de la Slovaquie
